白酒是中國人的第一酒飲，中國酒文化厚重，同時白酒作為中國人儀式感的“不可或缺”，隨著文化自信的崛起，白酒被越來越多消費者所認可。

白酒作為快消品市場潛力巨大，且易于長時間保存，大大降低了囤貨風險。隨著商務宴請、家庭聚會的增多，白酒漸漸的成為了“社交硬通貨”。

隨著國家經濟的提高，白酒作為中國傳統酒飲，在日常生活中的使用頻率大大加強，加之消費者對健康飲酒的觀念加深，優良的純糧白酒杯越來越多的消費者追捧。

中國白酒看貴州，貴州白酒看赤水，貴州畢節酒廠便是簡歷在有著燦爛酒文化的赤水河流域的。

貴州畢節酒廠優勢：

一、生態優勢:

釀酒五行,水土氣氣生

水質：赤水河上游，赤水河上游生態保護區內，方圓20公里無任何生產工廠污染，水質卓越。

土壤：原生態無破壞，畢節是紅纓子糯高粱重要產區，占整個貴州產量近30%。

空氣：全年空氣質量優良。

氣候：氣溫溫和，全年穩定，適合釀酒。

生態：烏蒙腹地，群山環抱，天然氧吧。

二、大師優勢特

為助推酒廠更快更好發展，2019年6月,貴州畢節酒廠與2位首屆中國釀酒大師劉友金、賴登燡簽約，梳理規范生產流程體系，增加多糧濃香釀造工藝，提升產品質量和口感，打造高性價比的純糧酒。

劉友金  中國釀酒大師，享受國務院特殊津貼專家，原宜賓五糧液股份公司副總經理，教授級高工，宜賓多糧濃香白酒研究院院長。

  賴登燡  中國釀酒大師，中國白酒大師，原四川全興酒廠、水井坊股份公司副總經理、總工，教授級高工。

  陳孟強  貴州大學碩士生導師，教授級高級工程師，高級企業管理師，高級職業經理人，中國白酒國家特邀評委，中國白酒工藝大師，當代中國酒界杰出人物。曾任貴州茅臺酒廠800噸/年投產領導小組組長，生產技術處處長、企業管理部主任、貴州茅臺酒集團技術開發公司黨委書記兼副董事長，貴州珍酒釀酒有限公司董事長兼總工程師，兼任貴州省企業聯合會、企業家協會副秘書長，貴州省食品工業協會副會長。

三、發展優勢

十四五期間，畢節酒廠將實行雙翼發展。一是增產醬香白酒。緊跟醬香型白酒的發展趨勢，加快增產，立足醬酒發展風口，打造具有貴州畢節酒廠風格的醬香型白酒。二是堅守濃香品質。濃香型酒在白酒消費市場份額中的占比依然過半，堅持做好濃香，塑造貴州濃香型白酒典范。逐步形成醬香與濃香多措并舉的良好發展局面。 

甄選原糧、固態發酵、傳統技藝、陶壇珍藏。貴州畢節酒廠有限公司將秉承“只為釀一瓶純糧好酒”的理念，不添加食用酒精和香精等呈香呈味物質。弘揚“專注、專心、專業”的企業精神，積極推進赤水河畔白酒產業發展，持續為消費者提供優良的產品和優質的服務，將“畢節酒”品牌做大做強！